เชิญชวนมาชิมกาแฟสดที่ร้านเรา ทำไมถึงอร่อยกว่ากาแฟสำเร็จรูป ?
กาแฟผงสำเร็จรูป คือน้ำกาแฟที่ถูกนำไปทำให้แห้ง เพื่อความสะดวกในขั้นตอนการชงดื่ม คือชงได้สะดวกรวดเร็ว ไม่ต้องมีอุปกรณ์และขั้นตอนการชงที่ยุ่งยากวุ่นวาย เพราะกาแฟผงสำเร็จรูปเป็นกาแฟที่สามารถละลายในน้ำร้อนได้หมด ไม่มีกากกาแฟเหลืออยู่ เก็บรักษาก็ง่าย กลิ่นและรสชาติไม่แปรปรวน พกพาไปไหนมาไหนก็สะดวก
สำหรับกาแฟสด ที่ได้ชื่อนี้เพราะเป็นการชงกาแฟแบบสดใหม่ตอนที่ต้องการดื่ม เพราะฉะนั้นขั้นตอนจะยุ่งยากมากกว่า ทั้งต้องบดเมล็ดกาแฟ นำใส่เครื่องชงซึ่งมีหลากหลายชนิดให้เลือกใช้ และต้องกรองกากกาแฟออกเพื่อให้เหลือแต่น้ำกาแฟพร้อมดื่ม อีกทั้งการเก็บรักษาเพื่อให้คงรสชาติและกลิ่นไว้ได้ดี ยังทำได้ยากกว่าด้วย
สำหรับกาแฟสด ที่ได้ชื่อนี้เพราะเป็นการชงกาแฟแบบสดใหม่ตอนที่ต้องการดื่ม เพราะฉะนั้นขั้นตอนจะยุ่งยากมากกว่า ทั้งต้องบดเมล็ดกาแฟ นำใส่เครื่องชงซึ่งมีหลากหลายชนิดให้เลือกใช้ และต้องกรองกากกาแฟออกเพื่อให้เหลือแต่น้ำกาแฟพร้อมดื่ม อีกทั้งการเก็บรักษาเพื่อให้คงรสชาติและกลิ่นไว้ได้ดี ยังทำได้ยากกว่าด้วย
Share this Post:
